食記‧台中‧大海拉麵－KAORU大食怪

今天KAORU和PEAS和ALAN來到了中美街上的『大海拉麵』來吃中餐啦！
這間之前就有來吃囉。只是遲遲沒法照相來給大家看。
今天妳們有福啦，我拍了很多照片給妳們看唷。
小ANNA你回來台灣的時候記得去吃！超‧好‧吃！

首先就讓大家看看門口吧。

將博多的美味原汁原味帶來台灣啦！
每天限量的大海拉麵。
話說著大海拉麵，到底和新竹的大海拉麵有沒有關係。連外觀和MENU都一樣呢！
台中的大海拉麵老闆就是日本人-田中TANAKAHIROMI，他的中文名字叫大海，以前在新竹當美髮師。
所以不知道是不是同間呢！但是總之就是好吃啦！大家去吃的話可以直接和老闆聊天。
他人超親切，也會說中文喔，所以不會日文的你也可以輕鬆交談啦！
重點是，老闆很帥唷！沒拍老闆，妳們快點去看吧各位美少女們！

好啦，話說回來，我們在看看店內擺設吧。

座位往外看的照片喔，旁邊有留言板，歡迎留言，桌上備有小卡唷

櫃檯照片唷，他小黑板上面寫著她們的味道是很道地的日本味，所以味道是偏濃的唷。
日本的拉麵真的狠鹹很濃，所以他的湯頭有分濃‧普‧淡麵條也有分硬‧普‧軟
貼心的讓您選擇自己喜歡的口味唷。

從2F偷拍她們兩個，ALAN忙著拍照，PEAS到底在挖他包包裡面的什麼(重點是妳們快看，他的腳脫離鞋子了)

天花板風扇，不知道為什麼我就很想拍一張，呵

再來是，很淡妝幾乎素顏的我，先給妳們看我應該不至於等等看到拉麵前會倒胃口吧！

拉麵要上菜囉！客位看官們！
先來說說我們點的拉麵
K。大蒜拉麵選擇的湯濃度-普麵條軟硬-普
P。叉燒拉麵選擇的湯濃度-濃麵條軟硬-普
A。豚骨拉麵選擇的湯濃度-濃麵條軟硬-普
價位都在100初頭！又可以選擇湯的濃度和麵條軟硬，俗啦！(不好意思發自內心的台掉)
不貴，而且很能感受到老闆煮麵的用心，還有湯頭的濃郁

大蒜拉麵上菜前的新鮮大蒜啦！

請把大蒜放進擠壓器(??)裡面然後就擠擠擠就有新鮮大蒜啦

先來看我擠呀！壓啊！用力呀！

看看我那碗美味無比，令人銷魂的大蒜拉麵。
妳們看到了嗎？
是的！那就是蒜片！金黃的蒜片！貼心幫你搗碎，可以和再湯裡一起喝掉！
配料有叉燒、木耳、青蔥、豆芽菜。
記得上次我有說我不要豆芽菜(我討厭豆芽菜)，老闆幫我換成玉米唷。人真好
主角的大蒜有蒜片還有新鮮大蒜。
喜歡壓多少新鮮的大蒜就壓多少。

看看我處處充滿蒜頭的湯呀
看到我又要餓了！濃郁的大骨湯頭+蒜頭
簡直就是人間美味，雖然你看湯上厚厚的油
可是，偏偏喝起來就是不油，整個加上大蒜清爽到不行
濃郁中帶有蒜頭清香呀，喝到新鮮大蒜的嗆辣，和金黃蒜末的焦香
喔~喔~喔~ 不多喔幾聲很難化解我想形容的心境呀

麵條壓麵條，他是細的麵條
細麵可以沾滿湯汁，一起咕溜的滑下喉嚨
吃在多都不膩呀。
軟硬適中的麵條，我選的是普的硬度，竟然!!!還是很Q
Q中帶軟軟中帶Q呀又都吸附的滿滿的湯汁不吃一回人生無趣呀


叉燒，又回到我之前寫花鳥月嵐拉麵的叉燒。
每次一想到叉燒就想到食神裡面的大叉燒
那個評審再叉燒上翻滾的畫面叉燒還會動(打第2次很累詳情請見之前文章)
這個叉燒切的很厚唷。肥而不膩，好甲！

最後附上，叉燒拉麵照片，天呀好多肉！(SORRY我又手抖了)